裹面炸串周米汤儿收藏裹面炸串的做法说明初中的时候，晚上放学，路边会有这样的炸串小摊，但是妈咪不让吃，所以偶尔偷吃，都得在进门前吃干净，昨晚看同学吃炸串就想起了这个，于是试着做一下，没想到还真对了～
裹面炸串的食材和调料面粉150克玉米淀粉80克盐适量水适量酱料苹果半个糖3勺白醋1勺蚝油1勺甜面酱3勺果酱1勺豆瓣酱1勺各种蔬菜裹面炸串的做法与步骤第1步.面粉、淀粉、盐加水混合成粘稠的面糊
第2步.蔬菜洗好，切好，串好备用，蘑菇稍微用盐杀了下水
第3步.裹上面糊，下锅炸至酥脆，出锅抹酱，开吃
4.酱料：苹果切碎所有的材料混合，加少许水，料理机打碎，然后小火烧开，备用